Sastojci
- 1/2 l vode
- 100g šećera
- sok i kora od pola limuna
- 60g griza
- pekmez od kajsija
- 250g šećera
- 250g nekog voća
- 1 belance
Puding od griza
Priprema
U vodu staviti šećer, sok i koru od limuna. Kad masa provri ukuvati griz, koji treba kuvati uz neprestano mešanje oko 10 min. Skinuti sa vatre i lupati žicom dok se ne ohladi.
Sipati u čaše i preliti retkim pekmezom od kajsija ili kremom od voća koji se priprema na sledeći način: 250g šećera, 250g voća i belance lupati dok ne postane gust krem.
Pošaljite komentar