Kolač sa trešnjama
Sastojci
- Testo: 250 g putera
- 2 žumanceta
- 300 g brašna
- 3 kašike šećera
- Fil: 6 belanaca
- 100 g šećera
- ½ kg očišćenih trešanja
Priprema
Umutite puter sa žumancima i šećerom, dodajte brašno i napravite masu koju ćete rastanjiti u okruglom plehu. Pecite na 200 stepeni 30 minuta i ostavite da se ohladi. Umutite sneg od 6 belanaca sa šećerom, dodajte mu iseckane trešnje i brzo promešajte. Stavite ovu masu preko ohlađenog testa i pecite na 180 stepeni, 15-20 minuta. Prijatno!
Pošaljite komentar