Sastojci
- ½ l mleka
- 3 jaja
- 200 g brašna
- 2 kašike mineralne vode
- so
- stari hleb
- 2 manja krompira
Palačinke sa krompirom
Priprema
Umutiti glatku masu od mleka, jaja, brašna, mineralne vode i soli, kao za palačinke.
Oljuštiti krompire i izrendati ih. Ocediti i dodati smesi za palačinke i izmešati.
Dno tepsije dobro namazati mašću i prekriti kockicama hleba, pa preliti pripremljenom masom. Peći u pećnici oko 30 minuta. Kad se prohladi seći kocke i služiti.
Pošaljite komentar