Salata od maslačka

Sastojci

500 gr listova maslačka
1 vezica paršunovog lista
malo mirođije
300 gr kiselog mleka
30 gr ulja
so

Priprema

Može se osim maslačka koristiti i neko drugo jestivo livadsko zelje, ili mešano. Listove maslačka dobro operite i isecite na rezance. Dodajte seckano peršunovo lišće, malo mirođije. Posolite, prelijte uljem i promešajte. Preko svega dodajte razmućeno kiselo mleko.