Prolećna kupus salata sa kikirikijem

Sastojci

1 manja glavica mladog kupusa
100 g prženog kikirikija
2 dl pavlake
biljni začin (vegeta, začin C i sl.)

Priprema

Svež kupus sitno naseckati ili izrendati. Posuti biljnim začinom po ukusu, izgnječiti i ostaviti da odstoji i omekša. Kikiriki usitniti u avanu ili krupno samleti i dodati kupusu. Preliti pavlakom i dobro izmešati. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i tako služiti.