Sastojci
- 230 g pilećih šnicli
- 160 g pirinča
- 1 šargarepa 50 g
- 1 srednji, crni luk
- 120 g sveže isjeckanog paradajza
- 6 velikih kašika ulja
- so
- mlevena paprika
- biber
- peršun
- 900 ml vrele vode (ili više po potrebi)
Piletina sa pirinčem
Priprema
U većem dubljem tiganju zagrijati ulje, te propržiti luk na sto sitnije isječen i šargarepu. Sad dodati piletinu, začiniti po ukusu, i upržiti par min. Sjediiti isječeni paradajz, pirinač, dobro opet izmješati, opet začiniti po potrebi, so, mljevena paprika-naliti po potrebi vodu i pustiti da se kuha na strednjoj temperaturi. Povremeno promešati i dolivati vodu.
Pošaljite komentar