Priprema
Skuvati pastu (tortellini) po uputstvu na pakovanju. Na malo ulja izdinstati praziluk i crni luk 2-3 min. pa dodati beli luk i propržiti još jedan minut i dok ne počne da miriše. Dodati paradajz pa pustiti da provri, kad provri dodajte spanać, bosiljak, vegetu Natur i biber, pa pustiti da vri desetak min. neprestanno mešajuci. Pomešajte brašno, mleko, pavlaku, dodajte parmezan i na tihoj vatri kuvajte dok se parmezan ne otopi. Umešajte sa masom od spanaća. Dodati torteline i dobro promešajte. Poslužiti toplo.
Pošaljite komentar