Sastojci
- pola pakovanja testenine (pužići ili mašnice)
- 500 grama svežih šampinjona
- 1 praziluk srednje veličine
- 2-3 vezice mirođije
- pola čaše belog vina
- so, biber
Salata s mirođijom
Priprema
Na ulju kratko propržiti sitno seckan praziluk, pa dodati na listiće isečene pečurke. Kad se to izdinsta, dodati belo vino i začiniti. Pomešati s obarenom testeninom i u to iseckati 2-3 vezice mirođije. Puno mirođije ovoj salati daje odličan osvežavajući ukus.
Pošaljite komentar