Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika brašna
- kesica praška za pecivo
- 6 kašika šećera u prahu
- 2 kašike kakaa
- -- sastojci za krem --
- 2 pakovanja margarina
- 2 kašike šećera u prahu
- 2 šolje slatke pavlake
- 1 kašika kakaa
- rum
Tiramisu
Priprema
Odvojiti žumanca, pa ih umutiti sa šećerom. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca. Masu izručiti u nauljen i brašnom posut pleh. Peći u pećnici 15 minuta na 200 stepeni.
Ohladiti i podeliti na dva dela.
Priprema krema: Posebno umutiti pavlaku. Margarin umutiti sa kakaom i šećerom u prahu, pa umešati pavlaku.
Na tacnu staviti prvu koru, poprskati je rumom i premazati polovinom krema. Staviti drugu koru, poprskati rumom i premazati ostatkom krema.
Tortu na kraju posuti kakaom, staviti da se ohladi i poslužiti.
Pošaljite komentar