Sastojci
- 1/2 kg brašna
- prašak za pecivo
- so
- 2 jaja
- malo zejtina
- jogurt
- maslac za podmazivanje
- žumance za premazivanje
- susam za posipanje
U brašno dodati prašak za pecivo, so, 2 jaja i malo zejtina. Dodati jogurt po potrebi; treba da se dobije lepa homogena masa. Podmazati tepsiju maslacem, lepo oblikovati pogaču, premazati je žumancetom i posuti susamom, pa ispeći. Toplu pogaču uviti u krpu i služiti sa sirom ili kajmakom. Vrlo je ukusna i hranljiva, idealna za decu.
Pošaljite komentar