Kolač od crnog luka

Sastojci

500 grama brašna
2 jajeta
so, šećer
250 ml mleka
5 supenih kašika zejtina
kvasac
2 kg crnog luka
2 jajeta
iseckana slanina

Priprema

Zamesiti testo od brašna, jaja, malo soli i šećera, mleka, zejtina i kvasca. Razvući testo po plehu. Sitno iseckati crni luk, propržiti ga i dodati mu malo posoljene vode. Kada se prohladi, dodati 2 jajeta i pomešati. Po testu rasporediti dosta iseckane slanine. Peći na 180 stepeni.