Pileće grudi

Sastojci

2 pileća bela mesa (grudi)
maslac
biber
so

Priprema

Pileće grudi prerežite na dva dela. Natrljajte ih biberom i solju. Umočite u rastopljeni maslac i pecite na roštilju oko pola sata sa obe strane. Poslužite sa graškom na maslacu: Očišćeni grašak dinstajte na maslacu uz dolivanje po 2-3 kašike vode dok ne omekša, kada voda treba potpuno da ispari.