Ovčiji but očistite od kožice i žilica. Narežite na odreske i malo istucite. Nauljite i pecite sa obe strane 8 do 10 minuta na roštilju. Pečenu ovčetinu posolite i pobiberite. Složite na posudu i prelijte rastopljenim užičkim kajmakom. Odmah poslužite sa mladim lukom.
Sarma
Biftek sa slaninom i mirišljavim biljem
Punjene pileće grudi
Filovane prženice
Pun engleski doručak
Sojini medaljoni sa šampinjonima
Paprike punjene mesnim nareskom
Musaka od krompira s prezlama
Pirinač sa lukom, paprikom i šafranom
Domaće pile s jabukama
Srneći ragu sa pečurkama
Pošaljite komentar