Ovčetinu narežite na deblje odreske. Svaki odrezak istucite, zarežite ga po sredini, ali ne do kraja, tako da odrezak dobije izgled kuke. Nauljite, posolite i pobiberite pa sa obe strane ispecite na roštilju. Pečene vešalice stavite na činiju i poslužite sa dinstanom šargarepom.
Bosanski uštipci
Bosanske ćufte
Sarajevske kocke
Bosanske ćuftice od mesa
Letnja janija od patlidžana
Bosanski lonac
Pastrmka sa limunom
Bosanska jajuša
Pasulj sa jagnjetinom
Đuveč s bamijama
Tikvice u rerni
Goveđi file u vinu
Pirinčana kaša sa jajima
Svinjski kotlet na švajcarski način
Piletina tanduri (murgh tandoori)
Juneća džigerica u vinu
Špargle sa jajima
Sarmice od kelja sa mesom i kajmakom
Prilog od ječma i pirinča
Pržena pileća džigerica u vinu
Punjen krastavac
Kineske ćufte
Indijski krompir sa spanaćem
Pošaljite komentar