Mešani ražnjići

Sastojci

600 g svinjetine
400 g pileće džigerice
1 crvena paprika
1 zelena paprika
8 šampinjona
majoran
so

Priprema

Svinjetinu narežite na male kocke. a džigericu na veće, jer se svinjetina prži duže vremena. Nabadajte na ražnjiće meso i džigericu, a između njih na kocke narezanu papriku i šampinjone. Nauljite, posolite i pecite na srednje jakoj vatri na roštilju. Pred kraj pečenja premažite uljem u koje ste umešali majoran.