Pogačice sa sardinom
Sastojci
- ½ pakovanja posnog lisnatog testa
- 1 konzerva sardine ( 115 gr )
- 1 kašika susama
- 1 kašičica kima
Priprema
Odvojte sardinu iz ulja i isitnite je. Lisnato testo rastanjite na podlozi posutoj brašnom i premažite sardinu po testu ( možete preko sardine staviti 1 iseckan mladi luk ). Testo zatim uvijte u rolnu i isecite parčiće od po 2 cm.
Parčiće poređajte u pleh i svaki premažite sa malo ulja od sardine, a zatim pospite sa dosta susama i malo kima.
Poređajte ovako pripremljene pogačice u nepodmazan i hladnom vodom ispran pleh. Pecite u zagrejajnoj rerni na 200C 20-25 minuta (dok ne porumene). Od ½ lisnatog testa dobijete 15 pogačica. Prijatno!
Pošaljite komentar