Čorba od bukovače

Sastojci

300g bukovače
glavica luka crnog
kašika ulja
1 šargarepa
2 kašike kisele pavlake
beli biber
so

Priprema

Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan crni luk i šargarepu isečenu na kolutove. Dodati oprane, očišćene i isečene bukovače. Kratko propržiti, a zatim naliti vodom i kuvati desetak minuta. Posoliti i pobiberiti. Toplu čorbu poslužiti sa po 2 kašike kisele pavlake.