Sastojci
- glavica crnog luka
- struk praziluka (beli deo)
- ulje
- kriška bundeve (250 - 300 g)
- 2 dl kisele pavlake
- so
- biber
- peršun
Ukusna čorba
Priprema
Propržiti na vrelom ulju sitno seckane crni luk i praziluk. Dodati bundevu seckanu na kockice, naliti čašom vode i kuvati da bundeva omekša. Potom povrće izmiksovati u blenderu, pa naliti 0,5 l vode. Kad provri umešati kiselu pavlaku, posoliti, pobiberiti, posuti seckanim peršunom i odmah služiti.
Pošaljite komentar