Sastojci
- 2 konzerve tunjevine
- sok od limuna
- 2-3 barena krompira
- 2-3 kašike majoneza
- biber
- 2-3 kisela krastavca
- 3-4 crne masline i/ili 1/2 crvene paprike iz turšije za dekoraciju
Tunjevina sa krompirom
Priprema
Konzerve dobro ocediti od ulja, izručiti u činiju gde ćete napraviti salatu. Izgnječiti viljuškom. Dodati limun, majonez, biber, sve po ukusu. Krompir obariti u ljusci, bolje je beli nego crveni, ali na kraju skuvate šta imate. Oljuštiti ga kad se ohladi i iseckati na kockice. Kisele krastavce iseckati isto na što sitnije kockice, pa zajedno sa krompirom pomešati sa tunjevinom. Ako vam je suvo dodajte malo suncokretovog ulja i još malo majoneza. Ukrasite crnim maslinama bez koštice ili trakama od crvene paprike iz turšije.
Pošaljite komentar