Sastojci
- 500 g testa (pužići ili spirale)
- 500 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 1 pavlaka
- 3 jaja
- so
- biber i vegeta
Šampinjoni sa testom
Priprema
Luk iseći na kockice i propržiti ga na ulju. Šampinjone oprati i iseći na kockice pa ih dinstati na luku. Po ukusu dodati biber so i vegetu. U drugu posudu skuvati testo pa ga procediti. U testo pomešati šampinjone. Tepsiju nauljiti i izručiti smesu od šampinjona. Sve preliti umućenim jajima sa pavlakom. Zapeći u rerni na 160°C. Služiti toplo. Prijatno!
Pošaljite komentar