Njoke sa sosom od pečuraka

Sastojci

1 pakovanje njoka
150 g šampinjona
150 g šunke
1 neutralna pavlaka
1 bešamel sos
malo soli
vegeta

Priprema

Iseći pečurke (ne presitno), i kuvati ih nekih 20 minuta da omekašaju. Onda ih prodinstati na tihoj vatri. Dodati nekih 150 g šunke koju je prethodno potrebno iseckati na prutiće. To se malo posoli, doda malo vegete i prelije neutralnom pavlakom i bešamel sosom (koji se kupuje gotov). To se sve ukuva i sos je gotov. Njoke se skuvaju i dodaju u sos.