Priprema
Crni i beli luk iseckati na kockice, tome dodati krupno sečene šampinjone i zajedno dinstati na maslinovom ulju. Kada se ukuva voda od šampinjona, tome dodati spanać, koji se prethodno otkravio i ocedio. U chopperu napraviti sos od paradajz soka, pečenih paprika, bosiljka pa i to dodati u smesu sa šampinjonima. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa sve sjediniti sa obarenim makaronama. Tome dodati sir isečen na kocke, sve sipati u vatrostalnu činiju, preliti rastopljenim buterom i zapeći u pećnici 10-15 min.
Pošaljite komentar