Sastojci
- 6 jaja
- 2 šargarepe
- 6 tikvica
- vezica mirođije
- kašičica susama
- 4 kašike ulja
- začin C
- so
- biber
Palačinke sa tikvicama
Priprema
Tikvice iseći na kolutove, a šargarepu izrendati na krupno. Na polovinu ulja propržiti tikvice i šargarepu da omekšaju, sipati začin C, so, mleveni biber i sitno iseckanu mirođiju. Jaja umutiti, posoliti i podeliti na 4 dela. Na preostalom ulju ispržiti umućena jaja kao tanke palačinke i svaku nafilovati pripremljenim povrćem. Tople palačinke posuti predhodno proprženim susamom.
Pošaljite komentar